Mon Panier
Le panier est vide
Le Porc
Les morceaux de boucherie:
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1 Jambon
2 Jambonneau
3 Pied
4 Pointe, filet mignon
5 Filet à rôtir
6 Carré
7 Échine
8 Palette
9 Plat de côtes
10 Travers de côtes
11 Gorge
12 Poitrine
13 Épaule
14 Tête
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en rouelle/émincé/cocotte/four
en potée/cocotte
en potée/cocotte
cocotte/four/pôéllé
cocotte/four/pôéllé
grillé/cocotte/four
grillé/cocotte/four
cocotte/four/en potée
grillé/cocotte/four
grillé/four
charcuterie (terrines)
grillé/en potée
en potée/émincé/cocotte/four
cocotte (fromage de tête)
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